W Sokolu pod Michałowem ma powstać Centrum Produktu Lokalnego. Turyści, którzy tam zawitają będą mogli zobaczyć wytwory rękodzielnicze, a później skosztować najlepszych specjałów kuchni podlaskiej.
Władze Michałowa zaprosiły do siebie twórców rękodzieła ludowego oraz rzemieślników, którzy potrafią wyrabiać garnki, kuć żelazo i strugać niezbędne przedmioty w drzewie. W pracowniach będzie można podglądać ich pracę lub nauczyć się tego, co robią, podczas warsztatów. Po wszystkim uda się posilić regionalnymi potrawami, które mają być dostępne na miejscu.
W ślad za tym ma zostać zbudowana platforma internetowa, dzięki której potencjalny turysta dowie się jak powstają np. garnki lub inne przedmioty. W przyszłości mają się odbywać również targi produktów regionalnych. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem Centrum Produktu Lokalnego zacznie działać w połowie 2014 roku.
Pieniądze ze środków unijnych na ten cel pozyskała Lokalna Grupa Działania „Puszcza Knyszyńska”, która jest jednocześnie pomysłodawcą projektu Centrum.
Komentarze opinie