Jadłodzielnie otwarte dla mieszkańców. Ta w Białymstoku wznowiła działalność po przerwie

W czasach, gdy ceny żywności wciąż potrafią przyprawić o zawrót głowy, a marnowanie jedzenia staje się grzechem ciężkim naszej cywilizacji, Białystok stawia na solidarność. Od 12 stycznia mieszkańcy stolicy Podlasia mogą ponownie korzystać z Jadłodzielni przy ul. Krakowskiej. To miejsce, gdzie nadwyżki z naszych lodówek zyskują drugie życie, a osoby w trudniejszej sytuacji materialnej mogą liczyć na realne wsparcie.

Punkt przy ul. Krakowskiej to już niemal instytucja. Przez dziewięć lat swojego istnienia udowodnił, że białostoczanie mają wielkie serca i nie lubią, gdy dobre produkty lądują w koszu. Inicjatywę ponownie prowadzi sprawdzona Fundacja Spe Salvi, a Miasto Białystok przeznaczyło na jej funkcjonowanie w 2026 roku kwotę 60 tys. zł.

Jadłodzielnia to nie śmietnik, a punkt wymiany pełnowartościowej żywności. Aby wszystko odbywało się bezpiecznie, warto pamiętać o kilku zasadach. Do jadłodzielni (także tej na ulicy Krakowskiej) możemy przynieść produkty fabrycznie zapakowane, suche (kasze, makarony, mąki), pieczywo, a także owoce i warzywa.

Szczególnie cenne są domowe przetwory – dżemy, soki czy sałatki, pod warunkiem, że są pasteryzowane i posiadają informację o składzie oraz dacie wytworzenia. Co ważne, możemy przynieść żywność, która przekroczyła datę minimalnej trwałości („najlepiej spożyć przed”), ale wciąż mieści się w terminie przydatności do spożycia („należy spożyć do”).

Lista produktów „zakazanych” wynika wyłącznie z troski o zdrowie osób korzystających z pomocy. Nie przynosimy produktów nadpsutych, przeterminowanych, surowego mięsa (w tym tataru), surowych jaj czy produktów na ich bazie (np. domowych ciast z kremem). Punkt nie przyjmuje również alkoholu oraz mrożonek, które mogłyby się rozmrozić w transporcie.

Warto pamiętać, że jedzenie wymagające lodówki nie powinno przebywać poza nią dłużej niż 30 minut przed trafieniem do jadłodzielni. Dzięki temu mamy pewność, że pomoc, którą oferujemy, jest najwyższej jakości.

Jadłodzielnia przy ul. Krakowskiej (obok Centrum Aktywności Społecznej) czeka na Was przez 6 dni w tygodniu. W poniedziałki i piątki punkt działa od 10.00 do 18.00, we wtorki, środy i czwartki do 16.00, a w soboty od 10.00 do 14.00.

To jednak niejedyny taki adres w regionie. W Białymstoku prężnie działa też Jadłodzielnia Caritas przy ul. Sienkiewicza 81 (czynna codziennie 10:00–20:00). Podobne punkty znajdziemy w Łomży (przy Sanktuarium Miłosierdzia Bożego) oraz w Sokółce (Plac Kościuszki 9).

Zachęcamy wszystkich białostoczan: zamiast wyrzucać – podzielcie się! To prosta, a zarazem piękna forma lokalnego patriotyzmu i empatii.
AR