Weganki zapraszają na kolejne wydarzenia

W dniach 5 -12 kwietnia 2014 odbywa się ogólnopolska akcja „Tydzień Weganizmu”. Obchody święta przyjaźni ze zwierzętami, zdrowia i jedzenia organizowane są również w Białymstoku.

Tydzień Weganizmu to coroczne ogólnopolskie wydarzenie zainicjowane przez Stowarzyszenie Empatia z Warszawy. W Białymstoku coraz silniej widoczne od 3 lat, z roku na rok nabiera rozmachu i rumieńców.

W ramach wydarzenia przez nadchodzący tydzień będziemy mieli i miały okazję podyskutować z interesującymi gośćmi z całej Polski, którzy o weganizmie będą mówić w kontekście etyki i praw zwierząt, zdrowia i aktywności fizycznej, a nawet w kontekście podróżniczych pasji. Oprócz tego w planach warsztaty (nie tylko) kulinarne, konkursy, zabawy dla dzieci, a także wegańskie i witariańskie spécialité de la maison.

Tydzień organizuje Nieformalna Grupa Wegestok, składająca się z białostoczan i białostoczanek, którym bliska jest idea weganizmu, przy wsparciu Vegan Sisters i Projektu DZIEW/CZYNY.

Jeszcze dziś czeka na wszystkich ciekawskich wykład na temat praw zwierząt. Jutro zaś dowiedzieć się będzie można co to znaczy jeść zdrowo.

07.04 (poniedziałek), godz. 18.00-20.00 Uniwersytet w Białymstoku – Wydział Historyczno-Socjologiczny – Instytut Socjologii – sala 108 A, (Plac Uniwersytecki 1)

"Co to są zwierzęta i co z tego dla nas wynika?" Wykład poprowadzi prof. Andrzej Elżanowski. Po wykładzie dyskusja - moderuje dr hab. Zbigniew Kaźmierczak (UwB). Prof. Andrzej Elżanowski - pracownik Muzeum i Instytutu Zoologii PAN oraz Przewodniczący Sekcji Dobrostanu Zwierząt Polskiego Towarzystwa Etycznego, autor ponad stu prac naukowych z zakresu nauk biologicznych oraz wielu publikacji na temat humanitarnej ochrony zwierząt oraz etyki ich traktowania.

08.04 (wtorek), godz. 15:00 - 16:30, Niepamięć (ul. Spółdzielcza 8)

Warsztaty kuchni witariańskiej

Prowadzenie: Viktoria Oszczanowska, Luiza i Sylwia Wojda, Michał Hryń.

Viktoria Oszczanowska - autorka lifestylowego bloga "Vi&Raw", na którym łączy w całość wszystkie swoje pasje, a którego motywem przewodnim jest surowa dieta roślinna. Luiza Wojda - wegetarianka z 12-letnim stażem, obecnie weganka i witarianka; fascynatka tematu zdrowia oraz surowego stylu życia. Sylwia Wojda - wieloletnia wegetarianka, obecnie raw - weganka; zwolenniczka RAWolucji - prostego życia hołdującego naturze - „nigdy nie widziałam człowieka, który urodziłby się z kuchenką na plecach”. Michał Hryń - zwolennik wegańskiego stylu życia, entuzjasta diety surowej, popartej zasadami łączenia pokarmów. Liczba miejsc ograniczona. Zapisy: [email protected] lub tel. 795 920 155

17:00 - 18:30 "Witarianizm - droga do zdrowia czy kontrowersyjny sposób odżywiania?" Wykład - Joanna Balaklejewska

Joanna Balaklejewska - autorka kontrowersyjnej, ciekawej, napisanej z czarnym humorem książki "Niech Twoje ciało będzie Twoją świątynią" - "Przyroda jest częścią nas, niszcząc ją - niszczymy siebie. To najlepszy czas, aby uświadomić sobie, że mięso to nie lepka masa, tylko kawał zabitego martwego zwierzęcia, a my możemy być szczęśliwi, zdrowi i sexi nie spożywając produktów zwierzęcych. (...) W pogoni za krwistym stekiem tracimy resztki człowieczeństwa"; ponadto artystka, pełna pasji podróżniczka, wieloletnia weganka walcząca o prawa zwierząt; wraz z mężem pisze i tworzy bajki dla dzieci; autorka bloga http://chooselife.pl/

BL/ oprac. Kalina