17/09/2024 | Autor: Portal DzienDobryBiałystok.pl | źródło: ddb24.pl
Prezentacja tradycyjnych produktów z Podlasia, z udziałem prominentnych gości, to wyjątkowe wydarzenie. Stefan Krajewski i Łukasz Prokorym podkreślali wyjątkowość i bogate dziedzictwo regionu. Wyróżniono m.in. podlaskie ciastka ze skwarkami, tradycyjny kwas chlebowy, oładzie drożdżowe i świeżonkę. Te produkty, wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych, reprezentują unikalne smaki i tradycje. Ich receptury przechodziły przez pokolenia, zachowując autentyczność i charakter Podlasia. To prawdziwe skarby kulinarnego dziedzictwa, bogactwo regionu, które warto docenić i promować.