Reklama

Festiwal Pierogów Świata - różnorodność smaków i kształtów pierogów z różnych zakątków świata. Przepisy na pierogi z różnych kuchni. Festiwal Pierogów Świata Stadion Miejski w Białymstoku.

Piotr Walczak Portal DzienDobryBiałystok.pl

08/02/2024 16:16

Już 10 i 11 lutego 2024 r. w Białymstoku odbędzie się Festiwal Pierogów Świata. Jest to wydarzenie mające na celu skupienie w jednym miejscu wielu kultur oraz kuchni. To miejsce spotkań ze znajomymi i rodziną, gdzie pyszne jedzenie łączy ludzi, a pasjonaci gotowania mają okazję zetknąć się z oryginalną kuchnią innych regionów świata. Portal Dzień Dobry Białystok objął imprezę patronatem medialnym.

Różnorodność smaków i kształtów, nieoczywiste połączenia i zaskakujące doznania smakowe kuchni Wschodu, a także pyszna tradycyjna polska kuchnia to coś dla prawdziwych miłośników pierogów. Pierogi jako potrawa zdobyły ogromną i trwałą popularność na całym świecie.

Podczas tej edycji festiwalu będziemy mieli okazję spróbować pierogów z różnych zakątków świata - polskich, hiszpańskich, japońskich, tybetańskich czy hinduskich. Czym się od naszych polskich?

O ile sama forma farszu zamkniętego w cieście jest taka sama, o tyle sposób przygotowania, kształt, forma, struktura, sposób podania są bardzo zróżnicowane. Na przykład Korea może poszczycić się pierogami mandu, najczęściej przyrządzanymi z duszoną wołowiną i pikantną kapustą kimchi, a najpopularniejsze pierogi gruzińskie to chinkali, świeżo wyrabiane przez kucharzy z tego rejonu smakują naprawdę wspaniale - wyjaśniają organizatorzy ze Smacznego Targu.

Każdy smakosz znajdzie coś dla siebie.

Wydarzeniami towarzyszącymi będzie Festiwal Kawy, Czekolady i Słodyczy.

Miejscem Festiwalu Pierogów Świata będzie Stadion Miejski w Białymstoku przy ulicy Słonecznej 1 (sala VIP). W sobotę impreza zaplanowana jest w godzinach 12 - 20, zaś w niedzielę od 12 do 18.

Dodatkowe informacje: https://www.facebook.com/events/1292272764778866/

(Piotr Walczak)

Piotr Walczak