Raport drożyźniany: Używki i słodycze drenują portfele. Co potaniało w podlaskich sklepach?

Najnowszy raport rynkowy „Indeks Cen w Sklepach Detalicznych” nie pozostawia złudzeń – choć ogólna inflacja wyhamowuje, codzienne zakupy wciąż potrafią zaskoczyć wysokim paragonem. Analiza ponad 97 tys. cen detalicznych wykazała, że w marcu br. liderem drożyzny stały się używki, ale w czołówce rankingu wzrostów znalazły się także produkty pierwszej potrzeby, takie jak pieczywo i mięso. Na szczęście dla mieszkańców regionu, niektóre kategorie produktów zanotowały wyraźne spadki.

Z danych zebranych z przeszło 45 tys. placówek handlowych wynika, że najbardziej dotkliwym wzrostem cen rdr. objęte zostały używki (herbata, kawa, piwo, wódka), które zdrożały średnio o 11,1%. Eksperci tłumaczą to połączeniem kilku czynników: od wahań kursów walut wpływających na ceny kawy, po podwyżkę akcyzy na alkohol, która weszła w życie na początku 2026 roku.

Tuż za używkami uplasowały się słodycze i desery ze wzrostem o 9,3% rdr.. W tym przypadku winowajcą jest przede wszystkim rekordowo drogie kakao, nękane przez susze w Afryce. Trzecią pozycję zajęła chemia gospodarcza (wzrost o 6,2%), co ekonomiści wiążą z wygasaniem agresywnych promocji w dyskontach oraz rosnącymi kosztami energii w przemyśle chemicznym.

W pierwszej piątce najmocniej drożejących kategorii znalazły się również produkty, bez których trudno wyobrazić sobie codzienne menu:

• Mięso: podrożało o 5,9% rdr..

• Pieczywo: cena wzrosła o 5,4% rdr..

Według ekspertów, w tych kategoriach presja cenowa wciąż jest obecna, ale zaczyna słabnąć. Ograniczenie skali podwyżek wynika z ogromnej konkurencji między sieciami handlowymi, które traktują chleb czy mięso jako „magnesy cenowe” mające przyciągnąć klienta do sklepu. Stabilizacja cen pasz i energii pozwala mieć nadzieję na dalsze wyhamowanie dynamiki wzrostów w tych sektorach.

Dla konsumentów szukających optymalizacji domowego budżetu najlepszą wiadomością jest spadek cen produktów tłuszczowych. Masło, margaryna i oleje potaniały średnio o 7,7% rdr.. Jest to efekt nie tylko poprawy sytuacji na rynku mleka, ale także bezwzględnej wojny cenowej między największymi sieciami handlowymi, które oferują kostkę masła w symbolicznych cenach przy większych zakupach.

Taniej niż rok temu kupimy także dodatki spożywcze, takie jak majonezy czy ketchupy (spadek o 3,7%) oraz warzywa (obniżka o 2,9%). W przypadku tych ostatnich kluczowe okazały się ubiegłoroczne dobre zbiory krajowe oraz wysoka baza porównawcza z marca 2025 roku, kiedy to rynek zmagał się ze skutkami mrozów. Listę produktów taniejących zamyka nabiał z wynikiem -0,7% rdr..

AR